Osterkarte 2026

Klassische Niedersächsische Hochzeitssuppe mit Spargel, Fleischklöße und Eierstich

mit Tomatenconcassé , Backerbsen und grünem Spargel

mit buntem Gemüse, Ziegenfrischkäse und Schnittlauchsoße

zwei panierte und gebratene Schweinelachsschnitzel mit 2 Spiegeleier, Pommes frites und gemischtem Salatteller

nach Großmütterchen Art mit Erbsen & Möhren, Rahmsoße und Bratkartoffeln

Gebratene Fischfiletwürfel mit Bratkartoffeln, Senfsoße und Gewürzgurke

mit gebratenen Zwiebeln, Champion-Weißwein-Soße und Kurkumareis

mit Rosmarinsoße, Bohnenbündchen und Kartoffelspalten

weiße & dunkle Schokoladen Mousse und Früchten

Baiser gefüllt mit Eierlikör und Vanilleeis und Sahne